柑橘保鮮什么藥好吃（柑橘貯藏保鮮技術(shù)要點）

本文目錄一覽：

• 1、柑橘保鮮 *** 有那些?
• 2、柑橘想要留樹保鮮,該怎么 *** 作?
• 3、柑橘如何保鮮收藏

柑橘保鮮 *** 有那些?

草木灰儲藏法。將用于裝柑橘的箱、缸、壇底部鋪一層5cm厚的草木灰，之后在擺放一層柑橘果實，蓋一層鋪一層依次堆放，最后一層蓋5cm的草木灰就可以了。河沙儲藏法。

松針保鮮法采用松針保鮮法，需要先采集不帶露水的新鮮松針。陰干柑橘根據(jù)表面上的水分，將柑橘果地朝上放，放在紙箱或者是提前準(zhǔn)備好的木箱內(nèi)，一層柑橘放上一層松針，直到放滿整個箱子為止。這種 *** 簡便易行，保留了柑橘的美味。用這種 *** ，每個月需要翻箱一次。

松針保鮮法 采集不帶露水的新鮮松針。柑橘先陰干表皮上的水分，按大小分好類。將同樣大的柑橘果蒂朝上碼 放在紙箱或木箱里，碼一層柑橘鋪上一層松針，直至箱滿為止。上面加蓋松針封嚴(yán)，以后每隔1個月翻箱1次。小蘇打水浸泡保鮮法 把柑橘放在小蘇打水里浸泡1分鐘，撈出瀝干。

柑橘保鮮辦法 木屑儲藏法 ：將新鮮干凈的木屑曬至九成干后，鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑，之后在擺放一層柑橘果實，擺放時果實果蒂要朝上，再蓋上3-4cm的木屑，擺上果實，依次擺放八層就可以了。室內(nèi)缸藏法。

把柑橘在陰涼處，晾干表皮上的水分，果蒂朝上放在紙箱或木箱里，放一層柑橘，再鋪上一層不帶露水的新鮮松針，知道箱子盛滿為止，封嚴(yán)箱子，每隔一個月翻箱一次。可以保持新鮮不變質(zhì)。

效果非常的好。首先木屑要干凈，然后把他們再放到陽光下晾曬一下，減少水分。然后先鋪一層木屑，接著再擺一層柑橘，然后再鋪一層木屑，再擺一層柑橘，木屑注意厚度，起碼要在四公分的樣子。除了使用木屑之外，還可以鋪草木灰，或者說鋪沙子，用這樣的辦法基本上可以保存大概3個月的時間。

柑橘想要留樹保鮮,該怎么 *** 作?

1、一是要補(bǔ)充營養(yǎng)。晚熟柑橘比如倫晚、紅肉等，需要 *** 份時補(bǔ)充一次肥料，以生物有機(jī)肥為主，搭配復(fù)合肥或柑橘專用肥，保證冬季果樹果實越冬所需。十一月后不建議再在果園中動土。后期可通過噴施葉面肥進(jìn)行補(bǔ)充。二是噴藥防落果。

2、柑桔留樹保鮮：在柑桔即將成熟時，噴灑2，4-D，以阻止果柄處產(chǎn)生離層，使果實能在樹上保持較長時間而不脫落。同時，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，增加磷鉀和氮肥的施用量，確保充足的養(yǎng)分和水分供應(yīng)，提高樹體的抗寒能力，使果實能夠充分成熟并安全度過冬季，從而達(dá)到保鮮的目的。

3、柑橘留樹保鮮的技術(shù)主要 *** 作可分為幾個方面：保樹、保葉、保根、保果等幾個環(huán)節(jié)。只要先保著了果樹的樹、根、葉，才能保著果實。只是一般的人群都會誤認(rèn)為柑橘留樹保鮮就是讓果實留在樹上這一個表面現(xiàn)象而已。

4、柑桔留樹保鮮，在柑桔果實即將成熟時，向樹體 *** 2，4－D。后，使果實果柄處不產(chǎn)生離層，從而使果實在樹上較長時間不易脫落，同時加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，施以較多的磷鉀及氮素肥料，保證養(yǎng)分水分供應(yīng)，提高樹體抗寒能力，使果實在樹上充分成熟，并且安全越冬，達(dá)到保鮮目的。

柑橘如何保鮮收藏

小蘇打水浸泡保存法。該 *** 使用小蘇打水的化學(xué)作用起到對柑橘的保鮮作用，首先我們可以把柑橘放在小蘇打水里浸泡一分鐘，撈出瀝干，然后裝進(jìn)塑料袋里把口扎緊，如此可使柑橘汁多味甜，色澤鮮亮，存放三個月以后亦能保持剛摘下來的風(fēng)味。冷庫大量保存法。

木屑儲藏法：將新鮮干凈的木屑曬至九成干后，鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑，之后在擺放一層柑橘果實，擺放時果實果蒂要朝上，再蓋上3-4cm的木屑，擺上果實，依次擺放八層就可以了。室內(nèi)缸藏法。

溫度：柑橘保鮮存放的溫度一般在12℃-16℃，室溫下也可以存放，但不要放在陽光直射的地方。濕度：柑橘保鮮存放的濕度一般在75%-85%之間，若濕度太低，柑橘表面會干燥，影響口感；若濕度太高，易生霉變質(zhì)。通風(fēng)：柑橘應(yīng)保持通風(fēng)，避免長時間密封。

把柑橘在陰涼處，晾干表皮上的水分，果蒂朝上放在紙箱或木箱里，放一層柑橘，再鋪上一層不帶露水的新鮮松針，知道箱子盛滿為止，封嚴(yán)箱子，每隔一個月翻箱一次?？梢员３中迈r不變質(zhì)。

桔子的7種保鮮 *** ：常溫放置、低溫冷藏、用小蘇打水浸泡、蒜泥殺菌、松樹枝儲存、冷凍保存、使用保鮮袋。常溫放置，橘子本來就有一定的存儲期限，更好保持橘子的表面干燥無多余水分，然后放在通風(fēng)干凈且含水量較低的地方保存（大概可以保存一周左右）。

將用于裝柑橘的箱、缸、壇底部鋪一層5cm厚的草木灰，之后在擺放一層柑橘果實，蓋一層鋪一層依次堆放，最后一層蓋5cm的草木灰就可以了。河沙儲藏法。現(xiàn)在儲藏瓦缸鋪上一層厚度為2-3cm的干凈細(xì)濕河沙，之后在擺放一層柑橘果實，蓋一層鋪一層依次堆放，最后一層多蓋一些沙，可以保鮮三個多月。